Головна » Головне » Різні смаки цзунцзи — одна душа Китаю

Різні смаки цзунцзи — одна душа Китаю

 

Понад 2000 років тому, цзунцзи використовували для вшанування пам’яті поета-патріота Цюй Юаня під час свята Дуаньу. Поступово вони стали щоденним смаколиком. Дуже цікаво, коли наближається Дуаньу, китайська кулінарна спільнота вчасно влаштовує національні дебати: Що смачніші – солоні цзунцзи або солодкі? Сьогодні давайте поговоримо про це “змагання” смаків. 


Джерело: Читати оригінал

Top