Вишукані вина Сходу і Заходу мають свої особливості: шаосінське жовте рисове вино виготовляється з клейкого рису, пшениці і води озера Цзяньху, має насичений, солодкий смак. Віскі отримують з зерна ячменю, очищають за технологією дистиляції, у нього  яскравий смак, а витриманий віскі має унікальний стиль. Виноградні вина виготовляються з винограду і відрізняються великою різноманітністю. Вишукані вина Сходу і Заходу мають свої особливості з точки зору технології приготування і смаку, але всі вони є втіленням людської мудрості і природи.